Set di pietre affiliate a coltello
Su questo set di Whetstone
Ds - 2586c Knife Affilante set di pietre, grana laterale a 4 laterali professionista 400/1000 3000/8000, set di pietra affiliata a coltello Whetstone include una base non slitta
- 1) Pietra teste professionistiche: 2 pietre mobili hanno una differenza di grana che sono 400/1000 e 3000/8000. La grinta è accurata . 4 lati della grinta sono soddisfacenti con le esigenze della lama del coltello . 400/1000 Grit viene in genere utilizzata per riparare i coltelli con bordi scheggiati e affilare coltelli noiosi . 3000}/8000 Grit usati per perfezionare il bordo e fornire una finitura fine/lucidatura sulle pale.
- 2) Pietra di affilatura naturale: il set di pietra che affina del coltello è realizzato in corrosione di corindum bianco di grado professionale - di grado, dando alla pietra bagnata una vita più lunga. Il materiale è un'elevata durezza estremamente densa e ultra - affilatura costante. La pietra d'acqua può migliorare l'efficienza del lavoro e il taglio rapido che si affrettano rapidamente per rivelare nuove particelle di taglio acuto. Le guide angolari creano precisione e coerenza per mantenere un bordo rendendo l'affilatura più veloce e più facile.
Come affinare i coltelli da cucina
Facile da usare: l'affilatore del coltello Whetstone è lubrificato con acqua, non è necessario un olio da macinazione costoso. Prima di usare Whetstone, è necessario immergere la pietra 10-15 minuti e sono pronti per l'uso. La pietra affiliata non deve essere rotta. Quando affitti il coltello, puoi aggiungere acqua su di esso, annaffiare l'effetto lubrificante delle rettifiche sarà migliore e ti aiuterà a risparmiare tempo e ad aumentare la nitidezza della lama.
Immergilo in acqua per 10 minuti, mettilo nella base di bambù con supporto in gomma su una superficie piana.
Clip the Guide on Knife. Usa il lato grana da 400grit per una macinazione ruvida in un angolo di 10 ~ 30 gradi, spingi il coltello con una piccola forza e poi si ritira delicatamente. Questo processo richiede circa 15 minuti.
Quindi usa il lato 1000 per la macinazione fine. Questo processo dura circa 10 minuti.
Utilizzare 3000 GRIT per rettifica fine in angolo di 10 ~ 30 gradi delicatamente per 15 minuti.
Quindi utilizzare 8000 GRIT LATH per la lucidatura dello specchio per 10 minuti.
Utilizzare la lama di cuoio per polacco e rimozione della bava.
Usa la pietra appiattita per mantenere le pietre d'acqua piatte.
Tieni un po 'd'acqua sulla pietra per rimanere fresco.
Dopo aver affinato, pulire il coltello con panno bagnato o acqua, quindi asciugalo.
Usa un pennello morbido per pulire la pietra, quindi mettila in un luogo ventilato per asciugare.
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