Coltello da chef affilato da 8 pollici
Lama prodotta con acciaio inossidabile 70CR17Mov
Lunghezza del bordo: circa 200 mm
Larghezza lama: circa 45 mm
Lunghezza totale: 335 mm
Spessore posteriore del coltello: 2,0 mm
Display dei parametri del coltello
DS-2405 Chef coltello da 8 pollici da 8 pollici in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio con impugnatura ergonomica Migliora giapponese in fabbrica all'ingrosso
- Nome modello: DS-2405 Chef Knife
- Lama prodotta con acciaio inossidabile 70CR17Mov
- Lunghezza del bordo: circa 200 mm
- Larghezza lama: circa 45 mm
- Lunghezza totale: 335 mm
- Spessore posteriore del coltello: 2,0 mm
- Peso del coltello: 205 g
- Materiale maneggevole: legno ergonomico pakka
- Processo di produzione di funzionalità: forgiatura a caldo
- MOQ: 1000pcs
DETTAGLI DISPOSIZIONE DI QUESTO coltello da chef giapponese di alta qualità
Lama in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio
È prodotto in acciaio inossidabile di alta qualità che mantiene la sua funzionalità a lungo. E per aumentare la sua robustezza, l'acciaio contiene 0,6-0,75 carbonio. Questo lo rende due volte più duro come altri coltelli nella sua classe in quanto contengono circa lo 0,3% di carbonio.
Coltello multifunzionale
Il coltello Gyutou è classificato e progettato per essere un coltello multiuso per applicazioni professionali. Taglia, dadi, fette, costolette e taglia anche le ossa. Viene fornito con una HRC (scala di durezza Rockwell) di 56-58 che lo rende tra i coltelli difficili della sua classe
Manico pakka ergonomico
Per renderlo più professionale e ridurre al minimo qualsiasi affaticamento, intorpidimento delle dita o dolori dopo averlo tenuto continuamente per un tempo prolungato, la maniglia del coltello è realizzata in pakka che è noto per il suo comfort, forza e stabilità.
Bordo ultra-affilato
La nitidezza è la chiave per raggiungere i migliori tagli e questo è evidente nella lama del coltello che è piuttosto nitida e rimarrà così dopo compiti difficili come tagliare carne dura o rimuovere carne dalle ossa. La nitidezza viene ulteriormente potenziata dall'uso dell'ultima ingegneria giapponese.
Care del coltello di Deng per te
Non è adatto per tagliare i cibi surgelati in quanto ciò può far perdere la nitidezza alla lama.
Il coltello non è progettato per l'uso in una fiamma calda perché ciò può rendere la finitura protettiva da logorare e dare alla lama una finitura opaca permanente.
Il cromo-finish non si arrugginisce o si offusca facilmente e richiede una manutenzione minima. Inoltre, pulire il coltello è semplice come il lavaggio con acqua pulita e sapone delicato.
Si consiglia il lavaggio delle mani e non per la lavastoviglie.
FAQ
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